Hvad ikke-Citrus frugter & grøntsager indeholder Vitamin C?

09/15/2016 by admin

Hvad ikke-Citrus frugter & grøntsager indeholder Vitamin C?

Den menneskelige krop har brug for en konstant tilførsel af C-Vitamin, som er et vandopløseligt vitamin. Vandopløselighed betyder, at vitamin ikke lagres som fedt for senere brug, men skal være bestået gennem urin eller ekskretionsorganerne systemer. Citrusfrugter, appelsiner, grapefrugter, citroner og limefrugter, er populære kilder til Vitamin C. Men du kan få din C-Vitamin fra ikke-citrus frugter og grøntsager samt.

C-vitamin opbevaring og forbrug

C-vitamin indhold afhænger af arterne af en frugt-, klima- og modenhed. Overdreven varme eller kolde eksponering forringer Vitamin C. En ung frugt eller grøntsag bærer mindre C-Vitamin end en riper. I madlavning, skal man være opmærksom, når varme og kogende grøntsager siden de fleste C-Vitamin forbindelser (ascorbinsyre) vild måde. Også, frysning og optøningen processer lavere mængder af C-Vitamin med 25-50%. Det er bedst at forbruge frugt i sin naturlige tilstand med huden intakt, da skære huden fjerner vigtige vitaminindhold.

Vitamin C betydning

Vitamin C funktioner der er nødvendige for sundhed og overlevelse. Det reparerer celler, væv, knogler, hud og brusk; stimulerer vækst og regeneration; hjælper med at oprette antistoffer, som skjold immunsystemet og bekæmpe sygdommen; og detoxifies kroppen mod frie radikaler, som er kemikalier, der frigives som et biprodukt i stofskiftet. Blødende tandkød, svækket tand emalje, langsom krop reparation, let blå mærker, dehydreret og misfarvet hud, næseblod, anæmi, sprødt hår, og hævede led er kontrollampe tegn af C-vitaminmangel. FDA rådgiver en daglig Vitamin C-indtag af 2.000 mg.

Ikke-citrus frugter indeholder C-Vitamin

Ikke-citrus frugter rigelige i C-Vitamin omfatter blommer, druer, bær, ananas, tomat, vandmelon, avocado, pære, æble, guava og mango.

Grøntsager rig på C-Vitamin

Grøntsager der indeholder fremragende kilder til C-Vitamin er blomkål, persille, broccoli, peberfrugt, løg, grønkål, sennep grønne, rosenkål, gulerødder, grønne ærter, kartoffel, selleri, salat, agurker, porrer, majroer, asparges, roer, yam, og majs.


Relaterede artikler

© 2019 - mosolyorszag.com | Contact us: webmaster# mosolyorszag.com