Hvordan til at tælle kulhydrater i din opskrifter

04/18/2010 by admin

Takket være populariteten af Atkins kost, South Beach Diet og andre lignende planer er det nemt at finde low-carb produkter i supermarkeder og på internettet. Der er også nogle handy carb counter værktøjer til forarbejdet og emballeret fødevarer, men hvordan kan du gå om at tælle kulhydrater i din almindelige opskrifter?

Instruktioner

• Nedbryde din opskrift individuelle komponenter og målinger for hver (for eksempel, 2 kopper mel, 1/2 kop mælk, 1/4 kop nødder).

• Brug din carb counter og kigge op den samlede carb tælle for den første ingrediens opført i din opskrift. Alt efter hvilke counter, du bruger, skal du bestemme den netto carbs ved at fratrække fiber gram fra carb gram. De fleste tællere gøre det automatisk for dig. Look for kolonnen "netto carbs" i ethvert modkrav.

• Bruge tælleren carb hen til oplede den samlede carb tælle for alle de andre ingredienser i din opskrift, ved hjælp af den samme procedure som ovenfor.

• Total carb beløb fra hver ingrediens at nå frem til et beløb. Divide denne sum af det samlede antal portioner anført i opskriften (eller det samlede antal portioner du har planer om at gøre fra opskriften). Nogle carb tællere vil gøre alt for dig.

• Hvis carb tællingen per portion for opskriften er for høj, overveje at bruge små portioner. Eller erstatte nedre-carb versioner af ingredienser--f.eks sojamel for hvede mel eller spaghetti squash til pasta.

Tips & advarsler

  • Hvis du er i en fart, vil nogle carb tællere give dig carb tæller for en gennemsnitlig hjemmelavet opskrift, såsom lasagne eller cheesecake.
  • Bagværk er de vanskeligste når det kommer til erstatninger. For dem, kan du overveje chucking den gamle opskrift og forsøger at finde en tæt kamp, der var designet til lav-carb spise fra starten.

Relaterede artikler

© 2020 - mosolyorszag.com | Contact us: webmaster# mosolyorszag.com