Daglige kost for kolesterol

07/06/2011 by admin

En daglig kost for kolesterol skal afsættes til at få en række fødevarer kendt som hjertet sundt. Disse fødevarer kan sænke dårligt kolesterol og øge gode kolesterol. Ud over at vide, begynde hvad fødevarer at spise eller ikke at spise (eller begrænse), at forberede dine fødevarer i en hjerte-sund måde for at høste de største fordele.

Hjerte-sunde fødevarer

Spise en række hjerte-sunde fødevarer. Ifølge American Heart Association er disse fødevarer høj i fiber og antioxidanter. Opløselige fibre er særlig vigtigt, fordi det kan fjerne dårlige (LDL) kolesterol fra kroppen. Opløselige fiber-rige fødevarer omfatter hele korn; bønner og linser; sunde olier; hør frø; Plus frugter og grøntsager. USA Department of Agriculture anbefaler at få mindst 10g af opløselig fiber dagligt at nedsætte din total kolesterol og LDL-kolesterol.

Brug sunde olier i din daglige kost for kolesterol. American Heart Association, at enkeltumættede og flerumættede fedtstoffer er hjerte-sund. Ekstra jomfru olivenolie er bemærkelsesværdig for dens kolesterolsænkende egenskaber og antioxidanter, ifølge Mayo Clinic. For at høste fordelene ved kolesterol-sænkende, tage 2 tbsp. olivenolie dagligt.

Spis havregryn. Mayo Clinic hedder det, at 1 1/2 kopper kogt havregryn indeholder 6g opløselige fibre. Tilføje en skivede banan, som indeholder 4g af opløselig fiber, og du har din daglige tildelingsbeløbet for opløselige fibre.

Spise fedtfattig protein som en del af din daglige kost for kolesterol. Denne kategori omfatter fjerkræ (uden skind), fisk, fedtfattige sojaprodukter og bælgfrugter (bønner).

Spis fødevarer rige på omega-3 fedtsyrer. Omega-3 fedtsyrer er høj i antioxidanter og har stærke kolesterolsænkende egenskaber. Omega 3 er almindeligt forekommende i laks, sild, sø ørred, makrel og sardiner. Ifølge Mayo Clinic og American Heart Association anbefales det, du spise to portioner af fisk hver uge. Eller du kan tage en fiskeolie supplement. Andre fødevarer, der indeholder omega-3 omfatter rapsolie, valnødder og hørfrø.

Brug sunde olier. American Heart Association siger, enkeltumættet og flerumættet fedt er hjerte-sund. Ekstra jomfru olivenolie er bemærkelsesværdig for dens kolesterolsænkende egenskaber og dets antioxidanter, siger Mayo Clinic. For at høste fordelene ved kolesterol-sænkende, tage 2 tbsp. olivenolie dagligt.

Fødevarer som ikke er hjerte-sunde

Undgå eller begrænse, fødevarer højt i mættet og/eller transfedtsyrer. Disse fedt kan øge din LDL niveau. USDA anbefaler din mættet fedt indtag er ikke mere end mellem 7 pct. og 10 pct. dagligt. Dette beløb kan variere fra person til person.

Mættet fedt findes i animalske produkter såsom rødt kød, indmad og hele fedtfattig mejeri fødevarer. Mættet fedt er almindelige i forarbejdede fødevarer, dyb stegt mad og mange fastfood.

Transfedtsyrer, ifølge Mayo Clinic, findes i hærdede fedtstoffer såsom afkortning og delvist hydrogenerede olier. Disse fedtstoffer findes navnlig i kommercielt tilberedt bagværk.

Tilberedningsmetoder

Bruge hjerte-sund madlavning metoder. Ifølge American Heart Association omfatter disse dampning, krybskytteri, bagning (ingen ekstra olier) og grille. Risikerer du at øge din LDL niveau ved hjælp af usunde tilberedningsmetoder.

Portion kontrol

Vær opmærksom på dine fødeindtagelse. Ifølge Mayo Clinic og USDA, kan portion kontrol hjælpe dig med at overvåge dit kalorieindtag og dit indtag af næringsstoffer.


Relaterede artikler

© 2020 - mosolyorszag.com | Contact us: webmaster# mosolyorszag.com