Kolesterol-sænkende madplan

02/14/2014 by admin

En kolesterol-sænkende madplan består af at spise en række hjerte-sunde fødevarer, der er høj i fiber og antioxidanter samtidig begrænse dem, der øger din skadelige kolesterolniveauer. Hjerte-sunde fødevarer kan hjælpe med at sænke din "dårlige" kolesterol (LDL) og kan øge din "gode" kolesterol (HDL). Du skal også være bekymret om at forberede dine fødevarer i en fedtfattig og sund måde.

Hjerte-sunde fødevarer

Spis fødevarer klassificeret som hjertet sundt. De har vist sig at sænke "dårlige" (LDL) kolesteroltallet. Der er to typer af fiber (uopløselig og opløselige), begge vigtige for vores kroppe. Opløselige fibre er imidlertid en kendt for at fjerne kolesterol fra vores arterier. Ifølge American Heart Association findes opløselige fibre i hele korn, nødder og frø, grøntsager og frugter, sunde olier og bælgfrugter.

Havregryn er navnlig høj i opløselige fibre. Din morgen skål havregryn indeholder 6% opløselige fibre, ifølge Mayo Clinic. Tilsæt skivede banan, kanel og fedtfattig mælk til en kolesterol-sænkende morgenmad.

Spise sunde nødder og frø. Valnødder, mandler og pistacienødder er antioxidant kraftcentre hedder USDA og Mayo Clinic. Spise en håndfuld som en snack. Eller erstatte dem for kød eller croutoner på en mørk grønne salat.

Spise en række frugter og grøntsager. USDA og Mayo klinikken anbefaler du spiser mere end 3 portioner af frugt og grøntsager 4 portioner dagligt. Spise frugt og grøntsager også hjælper øge din "gode" kolesterol.

Spise fedtfattig proteinkilder såsom bælgfrugter og linser, fjerkræ (uden skind) og fisk. Kidney bønner er særlig høj i kolesterol-sænkende egenskaber og kan føjes til minestrone suppe. Minestrone suppe indeholder en række grøntsager og er en fiber-rige suppe høj i antioxidanter. Nyd en kop med nogle hele korn crackers og kop grøn te. Lave dessert en frugt medley.

Spise fødevarer med højt omega 3 fedtsyrer. Disse fedtstoffer har kraftfulde kolesterolsænkende egenskaber, ifølge USDA. Koldt vand fisk og hørfrø er gode kilder. Koldt vand fisk omfatter laks, makrel, sild, sø ørred og sardiner.

Brug olivenolie. Olivenolie, indeholder ifølge Mayo Clinic, stærke kolesterolsænkende egenskaber, herunder antioxidanter. Forbered dine fødevarer ved hjælp af denne olie i stedet for smør.

Hjerte-skader fødevarer

Undgå eller begrænse, fødevarer højt i mættet og/eller transfedtsyrer. Ifølge American Heart Association og Mayo Clinic, kan disse fødevarer øge din dårlige kolesteroltal samtidig også reducere din "gode" kolesterol (HDL).

Fødevarer med højt indhold af mættet fedt er dybest set, animalske produkter. Disse fødevarer indeholder store mængder af kolesterol. USDA anbefaler spiser ikke mere end 300 mg kolesterol dagligt, i de fleste tilfælde. Rødt kød, såsom oksekød, svinekød og lam; indmad; hele-fedtfattig mejeri fødevarer herunder æggeblommer; friturestegte fødevarer og forarbejdede fødevarer indeholder mættet fedt. USDA anbefaler, får ikke mere end 10 procent af dine daglige kalorier fra mættet fedt.

Transfedtsyrer bliver behandlet på samme måde som med mættet fedt af vores kroppe, ifølge Mayo Clinic. Disse fedtstoffer findes i fødevarer, der indeholder forkortelse og/eller delvist hydrogenerede olier. Kommercielt tilberedt bagværk såsom tærter, indeholder energibarer, kager og kager normalt disse skadelige fedtstoffer.

Tilberedning af sunde måltider

Omfatte sundt måltid præparationsmetoder i dit kolesterol-sænkende madplan. Ifølge American Heart Association omfatter sund madlavning metoder dampning, krybskytteri, stegning og bagning (uden overdreven olier).


Relaterede artikler

© 2020 - mosolyorszag.com | Contact us: webmaster# mosolyorszag.com