Hvordan at tilføje ansjoser til din kost

12/25/2011 by admin

Ansjoser er små saltvands fisk, hvoraf der er omkring 140 forskellige arter. De er almindeligt forekommende i indiske og det Atlantiske ocean. Fisken er normalt saltede, dåse eller i en pasta. Ansjoser indeholder vitaminer A, E og K, cholin, calcium, magnesium, fosfor og natrium. Ansjoser kan nemt indføres i din kost.

Instruktioner

• Tilsæt ansjoser til tomatsauce og simre. Dette gør en flavorful tilføjelse til pasta eller dampede grøntsager.

• Ansjoser kan tilføjes som en topping give pizza et pift. De supplerer også smagen af ost.

• Kaste ansjos filet med grønne bønner, hvidløg og et strejf af limesaft til at lave en lækker side parabol.

• Blandes med mayonnaise, creme fraiche og sennep, ansjoser gøre en stor dip, som kan serveres varm eller kold med chips eller kiks.

• Sætte fut i en grøn salat ved at tilføje dåse ansjoser romaine salat og arugula og hvidløg.

• En lille mængde af ansjos kan forbedre smagen af kyllingesuppe, samt øge sin ernæringsmæssige fordele.

• Braiseret lammekølle med ansjoser og rosmarin gør en saftige parabol. Ansjoser supplere smag af lam og mør kødet.

Tips & advarsler

  • • Dåse ansjoser, kan hvis uåbnet, vare op til et år.
  • • Åben dåse ansjoser, dækket af olie og placeres i køleskab, kan vare i op til to måneder.
  • • Iblødsætning ansjoser i mælk eller varmt vand i en time kan fjerne nogle af saltindholdet.
  • • Smag af ansjos pasta er ikke så stærk som i hele ansjoser, men det er Multer.
  • • Hvis du bruger dåse ansjoser, Husk at fjerne knoglerne.
  • • Smag ansjoser før du tilføjer dem til en parabol, så du kan kontrollere styrken af deres smag.
  • • Du kan gøre din egen ansjos pasta ved at fjerne knoglerne og mase fisken.
  • Fordi ansjoser er stærkt saltet, kan de forårsage fordøjelsesproblemer, såsom hjerte brænder, sure opstød og smerter i underlivet.

Relaterede artikler

© 2019 - mosolyorszag.com | Contact us: webmaster# mosolyorszag.com