Mest effektive våben mod Salmonella

03/26/2012 by admin

Salmonella er en alvorlig sygdom, der er forårsaget af bakterier. Denne bakterier kan spredes gennem forurenet vand, rå kød, animalsk affald og æg. Krybdyr kan også bære salmonellabakterier. Salmonella symptomer omfatter opkastning, stærk hovedpine, diarré og feber. Find ud af, hvilke våben er mest effektiv i at beskytte dig selv og familien mod salmonella.

Forebyggelse af Salmonella

En af de mest effektive våben mod salmonella er grundig håndvask, især hvis du har små børn. Børn kan håndtere kæledyr som leguaner, skildpadder og andre krybdyr og ureflekteret sætte fingrene i deres mund. Nøje overvåge dit barn, hvis hun spiller med et kæledyr, især krybdyr. Når frikvarter er slut, undervise dit barn at bruge rigeligt med sæbe og varmt vand til at skrubbe hendes hænder. Vask dine hænder samt dit barn hver gang du håndterer snavs fra gården eller haven.

Rå fødevarer, navnlig kød, kylling og æg kan også være kilder til salmonella forurening. Straks køleskab disse elementer, når du kommer hjem fra købmand. Hvis du bemærker, at enhver æggeskaller er revnede eller snavsede, smide dem ud og vaske dine hænder bagefter.

Når madlavning med æg, Sørg for at hele æg, tilberedt især æggeblommer, korrekt.

Sørg for, at alle produkter, der indeholder æg, som dressinger, saucer og mayonnaise er pasteuriseret. Disse elementer vil blive pasteuriseret, hvis du køber dem pakket i et supermarked, men check med din tjeneren før du bestiller dem i en restaurant.

I dit hjem, bruge masser af sæbe og varmt vand til at rengøre enhver overflade at råt fjerkræ, kød eller æg har været i kontakt med. Undgå krydskontaminering af forsigtigt skrubbe skærebrætter og knive, som du har brugt i madlavning.

Varme dræber salmonellabakterier, så du vil ønsker at sikre, at din mad korrekt tilberedt. Kylling bliver uigennemsigtigt og dens saft køre klar, når du er færdig.

Behandling af Salmonella

På trods af dine bedste indsats og forholdsregler, kan du eller dit barn blive smittet med salmonella. Hvis du eller nogen i din familie får en hovedpine, ledsaget med en feber og diarré, besøge din læge. Din læge eller børnelæge vil tage en taburet prøve at fastslå, om en salmonella infektion er til stede. Han kan ordinere antibiotika eller en mild smerte reliever til at hjælpe med de symptomer og smerter. I andre tilfælde, kan din læge fortælle dig at lade kroppen bekæmpe infektion på egen hånd. Kontroller, at du drikker rigeligt med væske - saft, vand eller bouillon--at bo godt hydreret. Lad din læge, hvis du ikke føler dig bedre efter et par dage, eller hvis symptomerne forværres.


Relaterede artikler

© 2020 - mosolyorszag.com | Contact us: webmaster# mosolyorszag.com