Sådan Fortæl Hvis et æg er frisk

02/05/2014 by admin

Æg er sundt, praktisk, fleksibel og velsmagende. De fleste mennesker har altid mindst én karton af æg sidder i vores køleskab til brug i bagning, omeletter eller en række andre anvendelser. Mens æggene har en lang (køleskab) holdbarhed de er forgængelige og i sidste ende ødelægge. En forkælet æg vil være umiddelbart genkendelige ved dens lugt når skallen er revnet, men hvordan kan du fortælle, hvis et æg er frisk uden rasen at rådne æg lugt? Følg disse enkle ældgamle trin for at teste, hvorvidt disse æg i dit køleskab er frisk nok til at spise.

Instruktioner

• Inspicér visuelt dine æg. Er det brudt? Lugter det? Hvis ikke, gå videre til følgende trin.

• Udfylde en skål med koldt vand. Brug vand nok til at dække æg, når det står den ene ende. Et æg interiør luft lomme forstørrer med tiden giver mulighed for en simpel float test til at teste et æg friskhed.

• Anbring forsigtigt ægget i vandet.

• Gør æg flyde i vandet? Det er et tegn på at ægget er gamle og skal kasseres.

• Gør æg stå på ene ende? Det er ikke frisk, men ikke endnu gamle. Det er sikkert at spise.

• Gør æg ligge på den ene side i bunden af skålen? Det signalerer en meget friske æg. Det er sikkert at spise.

Tips & advarsler

  • Grade AA æg har en længere holdbarhed end æg med andre kvaliteter.
  • Indkøbte æg er ideelt opbevares ved en temperatur på 45 grader Fahrenheit eller nedenfor.
  • Æg kan absorbere lugte, så Opbevar dem separat fra løg, æbler eller andre fødevarer med potentielt stærk lugt.
  • Aldrig fryse æg. Hvis du ved et uheld fryse et æg, optø den i køleskab og derefter bruge straks.
  • Ikke tage chancer med din sundhed. Hvis en åbnede ægget lugter ud, ikke Spis det. Det er bedre at spilde et æg end at ende op med madforgiftning.
  • USDA anbefaler, at folk ikke spiser rå æg. Hvis du vælger at spise rå æg, så er det især vigtigt, at æggene er frisk.

Relaterede artikler

© 2020 - mosolyorszag.com | Contact us: webmaster# mosolyorszag.com