Beskrivelse af Salmonella

03/12/2010 by admin

Salmonella er en type af bakterier, der kan forårsage infektion i tarmkanalen. Salmonella bor i tarmene af dyr og mennesker og kommer ud i afføring. Kontakt med forurenet mad og vand forårsager infektion.

Indtræden og varighed

Symptomerne opstår normalt inden for 12 til 72 timer efter kontakt og sidste fire til syv dage. Personer i godt helbred generelt inddrive på deres egen uden medicinsk intervention.

Symptomer

Symptomerne på salmonella infektion omfatter kvalme, opkastning, mavesmerter, feber, kulderystelser, diarré, muskelsmerter og blod i afføringen.

Behandling

For dem, der kræver medicinsk behandling, kan anti-diarré medicin bruges til at lindre kramper associeret med diarré. Antibiotika kan gives til at bekæmpe bakterier.

Komplikationer

Diarré forbundet med salmonella kan forårsage alvorlig dehydrering. Hvis infektionen kommer ind i blodbanen, kan det sprede sig til hjerte-, lever- eller knogler.

Forebyggelse

Vask dine hænder ofte, især efter rengøring dyrs afføring eller håndtering af krybdyr. Gemme råt kød fra andre fødevarer og bruge en separat skærebræt. Undgå at spise rå æg, eller prøve at spise pasteuriserede æg, hvis du skal forbruge dem rå.


Relaterede artikler

© 2019 - mosolyorszag.com | Contact us: webmaster# mosolyorszag.com